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夏季家常肉皮冻的做法

发布时间:2019-05-15 03:45:43

肉皮冻的材料肉皮400g大料适当花椒适当桂皮适当 肉皮冻的做法图片步骤,怎样做肉皮冻好吃?

1.把肉皮洗净先开水冒1下,然后把冒过的水全部到掉.

2.在放第2次水,这个时候放大料,花椒,桂皮.炖40分钟后关火.(用筷子戳,1戳就烂就是好了.)

3.切丝后在回锅煮5分钟,开了就关火.

4.凉凉后放容器内,全凉后放冰箱冷藏.

5.就是凉拌的做法:把肉皮切条,放酱油,葱丝.香油,味精拌均匀就能够吃了.

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